Aurreko edizioak

Nazioarteko sukaldariburuen belaunaldi batek bere lanbidearen dimentsioa zabaldu egin zezakeela ulertu zuen, elkartrukeak aberastutako esparru batean gaitasun berriak, sormena, berrikuntza eta kezka sozialak txertatuz; eta, oso bereziki, gizartearekin batera ekarpenak egin zitzakeela ulertu zuen. Basque Culinary World Prize saria bilakaera hori ospatzeko sortu da.

Irabazlea 2019

Anthony Myint

Konbentzituta, saiatua izanda eta sormenarekin, gizarte globalak duen erronka garrantzitsuenetako bati aurre egin nahi dio sukaldaritzatik, klima aldaketari, alegia. San Frantzizkon hainbat ekimen bultzatzen ditu, hala nola ZeroFoodprint, zeinarekin agerian utzi nahi du jatetxeek ingurumenean duten eragina eta karbono aztarna murriztu edo erabat ezabatzeko tresnak eta irtenbideak eskaini edozein sukaldariri. Munduan zehar dauden itzal handiko 30 jatetxe baino gehiagok, tartean Benu edo Noma jatetxeak daudela, bere metodologia aplikatzen dute, eta berak, berriz, nekazaritza iraunkorreko ereduak bultzatzen ditu The Perennial Farming Initiative-rekin.

Gehiago ikusi

Batzorde Teknikoa

Grupo interdisciplinario de expertos a cargo de analizar el perfil de las candidaturas y de elegir a 10 finalistas considerando para ello el trabajo que hacen en los ámbitos como la innovación culinaria, la salud, la nutrición, la educación, el medio ambiente, la industria alimentaria, el desarrollo social o económico, entre otros.

Epaimahaia 2019

Los miembros del Consejo Internacional del BCC son ejemplo del alcance que pueden tener los chefs cuando transcienden las fronteras convencionales de su profesión. Por ello, son responsables de elegir al ganador con la ayuda de destacados expertos internacionales, y no pueden ser candidatos al premio. 

Press info

experience the bliss of bloom cbd gummies how this shark tank success can revolutionize your relaxa 1901 experience the future of wellness with elon musk cbd gummies a revolutionary approach to relaxation experience the ultimate relaxation with 40mg cbd gummies a comprehensive review of pure harmony cbd fortin cbd gummies reviews a comprehensive look at consumer reports on amazon unlocking the poten find your freedom with liberty cbd gummy bears unlocking a world of relief and relaxation experience the best of cbd with bioblend cbd gummies your one stop solution for relaxation and well experience the calming effect of greenvibe cbd gummies shark tank a comprehensive review is tetra bliss cbd gummies legitimate unbiased review of ingredients benefits and customer experi do cbd gummies cause headaches unveiling the truth behind cbd gummies do cbd gummies make you horny unlocking the potential of purekana naturaleaf and more the role of food for erectile dysfunction treatment a comprehensive guide unlock the secrets to female arousal discover the power of women 39 s arousal gummies do cbd ed gummies work unlocking the potential of nature 39 s leaf cbd gummies for a healthier you keto acv gummies a delicious boost for your keto journey 11297 revolutionize your ketogenic journey with impact keto plus acv gummies a comprehensive review do keto gummies really make you lose weight unlocking the science behind the magic of keto gummies is keto ripped gummies a scam uncovering the truth behind the hype unlock the power of best keto apple cider vinegar gummies for a healthier happier you jake longs inspiring weight loss journey how the former nfl star transformed his health discover the kardashian approved secret to rapid weight loss kardashian keto gummies review
Webgune honek cookiak erabiltzen ditu.
Nabigatzen segituz gure cookien politika onartzen duzula ulertuko dugu.